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カツオ、届く

Nokkyから三陸の海の幸が届いた!
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立派なカツオ。
Youtubeであらかじめ予習をしておいたさばき方だけれど、やはり実際にやると難しい。
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男の料理らしく豪快に盛り付けて、薬味もふんだんに。
旨すぎます。酒も白米もすすみます。
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不器用な包丁さばきの副産物で切れ端が…これを味噌タタキにしたら絶品!

ありがとう!

# by akisiko | 2014-08-29 21:08 |
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静かな水面に浮いた無数の虫。
それらを背びれを出しながら大胆に捕食する鱒たち。
目の前でヘッド&テイルを繰り返すのは目を瞠るような良型ばかり…

去る休日、そんなフライフィッシングの理想郷のようなフィールドに挑戦してきたのだけれど、実際はそれほど甘いものではなく、わたしの投げるフライはことごとく見抜かれ無視されて、歯ぎしりをしながら帰路に着いたのでありました。
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あまりに悔しかったので数日後に休暇を取り、平日リベンジに。
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ごくゆっくりとした流れの中、泡の流れといっしょにながれる極小の陸生昆虫をついばむライズ。
何を結んでも食べてくれない。
たまに見に来るけれど口を使ってくれない。
前夜に意気込んで巻いたフライングアントもダメ。
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あの手、この手を尽くし切って、どうにかこうにか手中にすることができた4尾の鱒。そのうち3尾が50cmを超えた。
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それにしても素晴らしい自然のふところ。しかも魚影がすこぶる濃いときた。
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いつまでも良い釣り場でありますように。

# by akisiko | 2014-08-28 21:45 |
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06073363.jpg
雨が降ったためか、少し人が少なくなったアポイ山麓ファミリーパークでキャンプ。
今朝は快晴。「今日登ればよかった…」とアポイ岳を眺めながらの朝食はホットサンドと目玉焼き。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06073337.jpg
海沿いをドライブしながら散策。エンルム岬から様似港を眺める。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06073350.jpg
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06073394.jpg
夏の海に浮かぶ山。正面がアポイ岳、左にピンネシリ、右にえりも岬が見える。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06073374.jpg
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06073311.jpg
日高の浜は昆布漁の最盛期。漁師さんたちはお盆でも休むことなく昆布を獲り、浜に干す作業をしていました。
日高昆布がまさにここでうまれています。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06103234.jpg
昆布干し場のすぐ脇を通る、一両編成の日高本線。日本とは思えない光景。

【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06084215.jpg
釣り場を探してあちこちへ…よさそうな川だけれど反応なし。
どうしようかと悩んだ末、途中で立ち寄った漁港でアメマスが釣れていたのでチャレンジすることに。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06084299.jpg
海も空も青くて心地よい天気。ウェーダーやシュラフを干しながらまずは腹ごしらえ。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06084214.jpg
漁港での外メシはひやむぎをゆでる。しかしシメる水が不足したためひやむぎならぬ”ぬるむぎ”になってしまった。
それでも浜風を受けながら食べれば旨くないはずがない!
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06084286.jpg
海アメのほうはだいぶ苦戦した末ようやくヒット。
【夏休み3日目】 様似散策・漁港の海アメマス_d0051707_06084224.jpg
70㎝クラスのでっかいヤツが追っかけてくるのが見えてドキドキするのだけれど、ヒットするのは50台。
でもブルーバックで元気いっぱいの個体。

ヒットしたはいいものの、タモがなくて身を乗り出してのランディング。
満潮じゃなかったら取れませんでした。


# by akisiko | 2014-08-16 06:10 |
4時30分に起きて朝食と登山の準備。そしてアポイ岳へ。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255701.jpg
標高は低いけれど人気のある山のよう。
その理由は太平洋に面していることによる特異な自然環境、豊富な固有種、そして非常にまれな地質といったところ。
全く予備知識なしで登ったのですが道内でも特殊な自然に巡り合うことができ、とても勉強になりました。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255736.jpg
あいにくの曇天、そして登頂後は予報に反してパラパラと雨が降る天候。しかし視界は良好。
眼下に漁港を眺めながら登る山ってそうありません。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21423121.jpg
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255756.jpg
「お花畑」の名にふさわしい、高山の花々。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_22041138.jpg
日高の海を背後に稜線を歩く…日高山系ってステキ!
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_22041132.jpg
山頂からはえりも岬も見えました。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_22100666.jpg
アポイ岳だけではすこし物足りなかったので、ちょっと足を延ばして隣の吉田岳まで。

下山後、アポイ岳ジオパークビジターセンターに立ち寄ってこの山の成り立ちを勉強。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255778.jpg
温泉に入って汗をながし、キャンプ場にて昼食にする。山麓の施設は至れり尽くせり。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255740.jpg
キャンプ食はひやむぎの納豆ソース+青ジソ。最高にうまい!
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21554942.jpg
昼飯を食っていたら、下の川でライズ発見。見たからには釣らなくちゃ。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255722.jpg
午後は近郊の川やダムを見て回る。あるダムのインレットでまたもやライズ発見。

浮いた流木のたまりの下に定位して、ときどき顔を出してはライズする鱒たち。その数4尾。
立ち位置は鱒の真上のみ。静かに近づいて身をかがめる。
一番デカい奴は40cmクラス。タイミングを見計らってパラシュートアントを投げるも見切られ、しかもこっちの存在を悟られてスプーク…
難しい。
【夏休み2日目】 アポイ岳・周辺河川_d0051707_21255702.jpg
流木のキワにより小さなフライを浮かべておいたら、ナンバー2君が食ってきました!
ランド失敗で泥だらけになっちゃってゴメン…





# by akisiko | 2014-08-15 21:51 |
お盆休み初日。
短い夏を謳歌すべく、キャンプ道具、登山の支度、釣具などなどを車に詰め込んで出発。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113619.jpg
気持ちよく晴れあがった空のもと、南に向かってドライブ。
ここはアマゾン川?いえ、台風の増水を集めた十勝川の河口域。それにしてもすごいスケール。ビバ、十勝!
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113675.jpg
まずは海でのんびりすべく、広尾の十勝港にてチョイ釣り。
日頃の疲れを缶ビールを飲みながら釣り糸を垂れて癒すのです。
イソメを買いに行った近くの釣具屋のおばちゃんには行楽シーズンのにわか釣り客ということを見透かされて「今はなんも釣れないよ」って言われちゃったけど、いいんですそれでも。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113650.jpg
ココンっときましたウサギアイナメ。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113613.jpg
初めて見る魚種、何だろうこれ。
おばちゃんの言った通り貧果のまま竿をたたんで昼食へ。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113662.jpg
広尾の大衆食堂「大将」にて、ボリュームのあるラーメン。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113652.jpg
さらに南下して襟裳岬へと向かいます。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113660.jpg
私は学生の時のツーリング以来約15年ぶり、連れのNは初めての襟裳岬は快晴ですばらしい眺望でした。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113694.jpg
その後翌日の登山の基点となる様似まで移動し、偵察をしていたら日没を迎えました。
【夏休み1日目】 広尾でチョイ釣り・えりも岬_d0051707_21113658.jpg
お盆時期で登山口近くのアポイ山麓は家族連れで大混雑。
キャンプ地には誰もいない様似ダムを選んで、月明かりとダムからの落水の轟音の中で就寝。

# by akisiko | 2014-08-14 21:35 |