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キノコとイチゴ

休日も山へ・・・

ここ数日、霧雨のような天気が続いていたのでキノコが出ているんじゃないかと思っていた。
でも、平日は山には行くけれど現場が忙しくてキノコを探す暇なんかない。
そんなわけで日曜日の今日は個人的に入山。

幾つか知っているキノコポイントを周ってみる。
そして・・・
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こんなにあるとは思わなかった!
林内に黄金のように立つ枯木。タモギダケの群生。
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それにしてもたくさんあるな。びっくりした。
これだけあれば・・・うふふ。

帰りの道中で野いちごを摘んだ。
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このイチゴはおそらく栽培種が野生化したもの。
小粒で野の味がする。
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これで果実酒をつけてみようという考え。
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そして漬け込み完了。
イチゴは少し熟し過ぎていたようだけれども、うまくいくだろうか。
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by akisiko | 2006-07-16 16:07 | | Comments(4)