佐々木家のアソビ その3

今日の夕飯はお寿司。といっても、出前や手巻き寿司ではありません。

佐々木家のお父さんは、なんと元寿司職人!

わがままを言って雄武産のイクラ・ホタテ・ウニなどを握ってもらいました。
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ものすごい速さで握っていくお父さん。職人の技に、食べる前から感動の嵐!!
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あっという間に10人前ほどが完成。これを5人で食べる贅沢よ・・・
ワサビはもちろん採ってきた野生ものです。
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燻製ベーコンも握ってもらいました。これまた絶品!
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by akisiko | 2006-04-14 10:44 | | Comments(0)